喚醒吃貨少女 me
《老派少女購物路線》閱讀心得
這本書的閱讀,來自許多人的熱情推薦。年初和 Ali 小逛大稻埕,在邊吃無口小廚與魏祥記純糖麻糬的同時,邊聽她雙眼發光的分享這道飲食文學中冉冉而生的暖陽。這個月初,看到如其名的智友 Gem 學姊公布這個月她的閒書讀書會主題 — 飲食與文化,宣傳的配圖一隅有著明顯正紅色書皮的一書,會心一笑,立刻私訊學姊報名。八月終於拿起《老派少女購物路線》,大約一週讀完,明顯升級的閱讀速度卻沒有任何一絲馬虎成分,實在太喜歡了。
原先擔心自己不夠吃貨,也不大會下廚,會不會找不到與本書的共鳴,然而作者洪愛珠小姐寫吃,卻絕非只寫吃,她寫的更是餐食間的生活與情感,使得母愛、親情、時間等抽象概念以食物為載體逐漸具象化。在字裡行間,我彷彿目睹洪愛珠小姐母親在廚房裡的舉手投足、瞥見洪愛珠小姐外婆牽上小孫女的臂膀,穿梭於永樂市場與迪化街購物的背影。作為一個與媽媽親近的少女,我在經歷這些作者與母親、與外婆的回憶片段時,不免萌生一些帶入的共鳴與假設,也因此更懂得欣賞描述深厚關係的樸實文字。在提起對親人的思念時沒有過度鋪張絢麗的辭藻,卻從「母後」一詞的使用與各種記憶中的好味道表達出最沉、最滿的愛。讀著三代女人從廚房與飯桌,到市場與街巷的那些記憶,我也同時見證了女性在時代洪流中不變的堅毅、柔軟與成長。
我十分喜愛洪愛珠小姐筆下與「時間」相關的文字 —「將自己藏匿於飛速時代裡的皺褶縫隙,以為可以瞞過時間」、「時間是躡步之賊」、「我每天意識到日子有底,詳細記下流水帳。似河流滔滔中,掐住幾根水草」、「沙漏作為時計,好過電子計時器和手機鬧鐘。時間經過,或錯過,本來就是不作響的」,總覺得她將時間那極為輕巧、有些腹黑的步伐描摹的恰到好處。我也喜歡從洪愛珠小姐寫的食物與吃飯一事中領略些許人生智慧,像是〈吃麵的兆頭〉中寫吃切仔麵與如何尋覓吃麵的人生同伴、〈芋頭的天份〉中除了仔細道出芋棗的食譜,更暗示做人或許當如做芋頭,可鹽可甜(笑)、沈著又圓融,「始終不是席上最貴、賣向最佳的菜,但是粗樸雋永,怎麼翻來覆去地吃它都好,都被撫慰」。
在 Podcast《聽見新經典》主持人葉美瑤總編專訪洪愛珠小姐的一集中,作下如此的結語 — 「我們讀這些人寫的文字,講吃的、講食物的,為什麼會覺得特別有意思,不是只是吃的指南,而是一種人生的況味」。《老派少女購物路線》一書的精神與自己為自己今年設定下的一個不明不確的小目標不謀而合 — 我願自己能更懂得欣賞食物、感恩食物,由衷地去感受食物帶給我在身體上與心靈上的營養,並在餐食之間覺察那些生活隙縫間的趣味。

